Var sugen på kassler idag & gratäng så jag knåpade ihop följande



Krämig kasslergratäng (6 portioner)

4 dl långkornigt kokt ris
500g tärnad kassler
1 burk majs
1/2-1 purjolök
1 grönsaksbuljongtärning
1 msk tomatpuré
1,5-2dl chilisås
1 dl majonnäs
3 dl valfri grädde
2 dl valfri mjölk
3 pressade vitlöksklyftor
1-2 tärnade tomater
Lite salt & svartpeppar
Riven ost

Koka riset, tärna kasslern purjon & tomaterna blanda i majsen. Blanda såsen. Lägg riset i en ugnsfast form, strö över kasslerblandningen, häll på såsen & avsluta med riven ost. Gratinera 15-20 min i 200°

Så gott! Så detta kommer det bli fler ggr framöver ;-) det går snabbt att tillaga & behöver bara en kort stund i ugnen, perfekt då man är hungrig ;-)